Eigenschaften

Baumeigenschaften

Baumqualität
2-jährig mit und ohne Zwischenveredelung

Unterlagen

  • Quitte Adams
  • Quitte BA 29
  • Quitte Sydo

Baumabstände

  • Reihe: 3,50 bis 4,00 m
  • Baum: 1,00 bis 1,50 m

Befruchter
‚Conference‘ (zu bestätigen)

Blütezeit
mittelfrüh

Ertragsfähigkeit
frühzeitig, regelmässig und hoch

Erziehungssystem
Schlanke Spindel mit Jochgerüst

Baumwuchs

  • mittelstark wüchsig
  • Seitentriebe teils hängend.

Krankheiten

  • gesunder Baum
  • (mittel-) robust gegen Feuerbrand.

Fruchteigenschaften

Erntefenster
20 Tage nach ‚Conference‘ und 10  Tage nach ‚Boscs Flaschenbirne‘/  ‚Kaiser Alexander‘.

Frucht
typische Birnenform, regelmässig in  Form und Fruchtgrösse mit ca. 200 g  und roter Backe; mittlere Stiellänge,  teilweise kräftiger Stiel; robuste  Fruchthaut; knackige Textur und  Konsistenz, sehr saftig; sehr guter  Geschmack mit ausreichend Süsse  und leichter Säure.

Lagerung
gute Lagerfähigkeit bis Ende April  (oder länger, ist zu bestätigen); im  Kühllager als auch CA-Lager bei  – 0,5°C Temperatur und 2 % Sauer- stoffgehalt und 0,8 % Kohlendioxid;  zur vollen Entfaltung des Aromas  Nachlagerung von 7 Tagen bei über  8° C Temperatur notwendig.

Alle Angaben ohne Gewähr!